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【本報訊】率先進軍中國市場的外國啤酒或者撤出或者退守主要城市之後﹐全世界排名第二大的啤酒市場仍處春秋時期﹕五百諸侯各佔一方﹐國內三雄爭霸首搶地盤﹐盈利其次。
儘管青島啤酒是中國最好的啤酒並已進入世界上四十多個國家﹐卻僅僅佔中國市場份額的百分之十一﹐年銷售額五點七億美元。而美國的安合瑟布士（Anheuser-Busch）卻佔美國市場的百分之四十八。
青島啤酒正在參與爭奪中國這個全世界第二大啤酒市場的白熱化戰鬥﹐中國啤酒市場目前雖然低於美國﹐但每年擴張百分之五。
即將於二十七日發表的財富雜誌說﹐青島啤酒的競爭對手包括佔領中國首都的燕京啤酒集團和香港中資公司和倫敦南非啤酒建立的合資企業華潤啤酒。那兩家集團共佔中國市場的百分之十五。
但在中國遼闊的內地﹐大約五百家小啤酒廠各佔一方。這對三大集團是機會。過去五年來﹐青島啤酒已經投資一點二億美元﹐購買國內較小的競爭者﹐將市場份額從一九九六年的百分之二擴大五倍多。但野村國際最近發表的報告說﹐青島啤酒收購的四十五家小啤酒廠當中﹐一大半在二○○一年都出現虧損。多數啤酒廠從一開始就不掙錢﹐那些低效率的國營工廠啤酒價格比瓶裝水還要低。處理好這麼多公司的問題造成青島啤酒管理層緊張。
今年四月﹐青島啤酒報告第一季度淨利潤比去年增長百分之八十一﹐而它強調那些收購是為了市場份額。青島啤酒二○○一年全年淨利潤只有一千萬美元﹐僅僅為原來預計的一半。更麻煩的是﹐去年收入增長幅度高於利潤增長﹐那就說明邊際利潤被壓縮。
中國市場分割是過去不發達的副產品﹐由於道路和卡車等運輸設施不發達﹐各地都要自給自足。經過許多年之後﹐中國各地的啤酒客都忠於當地的牌子。甚至一九○三年德國貿易商創建的青島啤酒在山東之外銷路也不好。
東三水啤酒廠兩年前被青島啤酒集團收購時還隻是一家年產量僅7000噸的小企業。青啤三水公司成立後，全力推廣"青啤"的管理模式，積極開拓市場，僅兩年時間青啤三水公司年產量就達15萬噸，三水青啤正以積極姿態迎接入世的挑戰。圖為三水青啤15萬噸擴建設備。新華社
九十年代中期﹐中國開放啤酒市場之後﹐丹麥的Carlsberg､澳大利亞的Foster's等外國啤酒匆忙進入。但它們很快就不行了﹐因為它們的品牌沒有得到承認而價格又太高。當外國啤酒商退縮到大城市的小小領地之後﹐青島開始動作。它首先購買了Carlsberg在上海的現代化啤酒廠和美國密勒（Miller）在北京投資的另一釀造廠。青島啤酒發言人說﹐"我們的名牌戰略就是用青島啤酒開發國際市場和中國高檔市場﹐利用收購的各地牌子開發當地消費市場。"
青島的競爭對手也沒有停步。燕京集團已經收購兩家山東工廠﹐擴張到青島的後院。華潤啤酒計劃今後三年再投資一億美元收購。但這些集團擴張容易盈利難﹐要找到金泉也許還需要繼續長征﹐也許發現是個乾涸泉。 |
