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【本報訊】在法國達能集團宣佈將上海知名醬油品牌「海鷗」的生產權和銷售權，全部併入自己旗下的淘大食品公司後，日本最大的醬油釀製集團龜甲萬株式會社，立刻宣佈與台灣統一企業共同投資一千一百萬美金，成立醬油釀造專業工廠，年產醬油將達一點四萬公噸，銷售目標直指上海市場。
據「新聞晨報」報導，掀起這場「醬油大戰」的法國達能集團，是歐洲第三大食品集團，長期以來就十分覬覦上海及華東地區巨大的醬油市場，早在一九九四年就與上海海鷗釀造有限公司合資成立淘大食品有限公司，幾年來取得不俗的業績。
其實法國達能除了兼併「海鷗」外，一度在上海市場十分受歡迎的「老蔡」醬油，也被法國達能「收歸己有」。據了解，擴充後的上海淘大食品有限公司，純天然釀造醬油年生產量，將達到十萬公噸以上，一躍成為中國最大的純釀造醬油生產企業。
法國達能的大動作，日本「龜甲萬」早有準備，僅管「龜甲萬」已有三百多年的生產歷史，並暢銷世界一百多個國家醬油市場，但面對法國達能的大張旗鼓，也不敢掉以輕心，日本「龜甲萬」選擇已在上海建立良好銷售通道，並在食品方面相當成功的統一企業作為合作夥伴，決心與法國「達能」一爭高下。
日本「龜甲萬」表示，「龜甲萬」與「統一」合資成立的統萬公司，已在離上海最近的昆山工業區興建醬油釀造專業廠。
已被「淘大」購併的「海鷗」醬油，由於長期在消費者心目中樹立良好形象，法國達能仍將保留「海鷗」品牌，阻擊「龜甲萬」。 |
