海外華商烹飪班招生

【本報訊】僑委會將於12月2日至13日,在台北舉辦第六期「海外華商烹飪研習班」。第六期「海外華商烹飪研習班」以全球僑營餐飲業負責人及現職廚師為對象,名額預訂50名,報名資格為:年齡20歲以上、60歲以內,通曉中文,在僑居地實際從事餐飲業、且近三年內未曾參加僑委會所開辦之專業研習班的僑胞。

  該研習班將於12月2日報到,主要研習課程為:專業課程以健康、素食、實用性取向之宴客菜及創新菜餚示範製作;與台灣業者經驗交流及實地參觀餐廳及餐館廚房;座談、聯誼及文化知性之旅並有結業成果發表。

  參加研習人員往返機票及晚餐自理,實做課程之制服由學員付費,研習期間之學雜費、相關交通費、保險費及研習期間之住宿費、早、午餐費等,則均由僑務委員會負擔,詳情可電洽駐邁阿密台北經濟文化辦事處:(305)443-8917。