【本報訊】基於大陸即將入會，肯德基為搶得大陸速食市場先機，今年投入三億美元，十一個月內增設一百家分店，成為肯德基進入大陸市場以來增設分店速度最快的一年，正式突破五百家分店；同時，大陸市場也成為肯德基全球開店速度最快、單店營業額全球最高的地區。 
另外，競爭對手麥當勞也表示，將在二○○三年實行特許加盟，加速擴大大陸市場的腳步，大陸投資者只要投入二百萬至二百五十萬元人民幣，就可以開一家麥當勞店。此消息宣佈後使得麥當勞和肯德基在大陸的激戰再進一步升高。 
百勝餐飲國際集團大中國區總裁蘇敬軾表示，肯德基在大陸已經突破五百家，而麥當勞日前也表示將在二○○三年實行特許加盟，這顯示，隨著大陸業務的增長，兩大速食巨人都加快在大陸資本擴張的速度。 
據肯德基的規劃，將把北京劃分為一百個商圈，每一個商圈內都有一家分店。北京肯德基總經理張建中指出，在北京，競爭已經不是一個店面一個店面的開店，肯德基的想法是，利用大型綜合性商場及其分店連鎖性進行「批發式」開店，可以節約成本和時間，並將店開進社區。 
據廣州日報引述蘇敬軾說，在過去十一個月中，肯德基已經包括在西部甘肅蘭州、北部黑龍江的齊齊哈爾在內的城市中又增開了一百家全新的分店，總投資額達到三億美元，在大陸保持開店速度第一。 
肯德基在大陸的擴張速度令人咋舌，從三百家分店到四百家只花了十五個月時間，而從四百家到五百家，更縮短了四個月，只花十一個月的時間。 
而麥當勞的腹地－廣東省，肯德基只有三十多家分店，肯德基近期更是直搗廣東，大肆擴張版圖。廣東肯德基總經理崔煥銘強調，肯德基近期開店突飛猛進，在短短的半個月內，四家分店分別在廣州、中山、順德等地開出，接下來也要在茂名、陽江、韶關等地開出連鎖店，目標是超過麥當勞，成為廣東省西式快餐的第一位。 
面對競爭對手肯德基瘋狂的開店行動，麥當勞中國區總裁陳必勝首次公開向媒體發佈新聞指出，該公司將在後年推行特許經營加盟，其最大目的，就是要最大限度的增開分店，扭轉在大陸市場虧損的局面。 
據了解，麥當勞推行特許經營將主要針對中小城市，而肯德基的加盟業務也是從人均消費水準相對較高的小型城市開始，相信兩家西式速食在大陸加盟業務上的爭奪戰，將在大陸中小城市快速燃起。